Najbolje namirnice za ubrzanje metabolizma i mršavljenje

Ako želite izgubiti koji kilogram i ubrzati rad metabolizma, vrijeme je da u ishranu uvrstite određene namirnice koje dokazano pomažu u bržem sagorijevanju masnoća.

Morske alge

Naučnici su došli do saznanja da hemikalija koja se nalazi u morskim algama može smanjiti apsorpciju masnoća za 75 posto. Već se radi na tome da se prah od algi počne koristiti u hrani da bi se stvorili novi proizvodi za mršavljenje.

Ljute papričice

Ljute čili papričice i umaci na njihovoj bazi pokazali su se kao odlični za topljenje kilograma. Što su ljući, to su efikasniji - možete očekivati povećanje sagorenih kalorija za 15 posto, i to već dva sata nakon što ste pojeli ljuti umak. Ljute papričice su dobre i za srce, jer antioksidansi koji se nalaze u čiliju pomažu u očuvanju zdravlja srca.

Senf

Istraživanja su pokazala da senf može povećati brzinu kojom naše tijelo sagorijeva kalorije. Metabolizam se ubrzava za 15 posto nekoliko sati nakon njegovog konzumiranja. Savjetuje se i uzimati ga u vrijeme prehlada jer pročišćava sinuse.

Kofein

Postoji razlog zašto vitki ljudi uživaju u kafi nakon jela - istraživanja su pokazala da kofein povećava rad metabolizma i nagoni ga da bržim tempom sagorijeva kalorije.

Zeleni čaj

Neka istraživanja pokazala su da pet do šest šoljica zelenog čaja dnevno može malo ubrzati metabolizam i povećati sagorijevanje i do 80-100 kalorija više na dnevnoj bazi. Zeleni čaj sadrži brojne zdrave antioksidanse koji pomažu tijelu u borbi sa raznim vrstama tumora.

Đumbir

Omiljena kineska namirnica pomaže tijelu da lakše i brže sagorijeva masnoće. Naučnici vjeruju da pomaže metabolizmu jer služi kao okidač procesa tokom koga tijelo sagorijeva masnoće i pretvara ih u toplinu. Đumbir je takođe izvrstan za poboljšanje cirkulacije.

Proteini

Dokazano je da proteini mogu poboljšati sagorijevanje masnoća. Tijelo koristi više energije probavljajući proteine nego ugljikohidrate ili masnoće. Proteini takođe pomažu u izlučivanju serotonina koji je zaslužan za dobro raspoloženje.

Jaja

Dvoje jaja dnevno može vam pomoći smršaviti i smanjiti razinu kolesterola, kažu naučnici. Istraživanje je pokazalo kako dvoje jaja dnevno dok ste na niskokaloričnoj dijeti ne samo da pomaže mršavljenju nego i reduciranju razine kolesterola. Jaja za doručak općenito pridonose gubitku težine jer osobe koje ih doručkuju duže osjećaju sitost.

Diuretici kod mršavljenja

Namirnice koje imaju diuretski efekat su nezaobilazne u procesu mršavljenja. Diuretici potiču izlučivanje tekućina iz tijela, a neke namirnice imaju prirodan diuretski efekat.

Šparoge

Šparoge sadrže aspargin, aminokiselinu koja stimulira rad bubrega i poboljšava cirkulaciju. Visok udio kalija i nizak natrija zajedno s aminokiselinom asparginom čini šparogu prirodnim diuretikom.

Repa

Repa je snažan diuretik koji se fokusira na jetru i bubrege. Pomaže iz tijela izlučiti višak masnoća i sadrži fitokemikalije zvane glukozinolati koji potiču detoksifikaciju.

Kupus

Kupus čisti naše tijelo od toksina jer sadrži sumpor i jod. Odlična je namirnica ako vam se kile nabiru na području trbuha jer pomaže razbijanju masnih stanica posebno u predjelu abdomena.

Mrkva

Mrkva sadrži karoten koji potiče i ubrzava metabolizam te uklanjanje masnih naslaga i otpada. Također smanjuje zadržavanje tekućine.

Celer

Sirov celer bogat je kalcijumom koji potiče rad endokrinog sustava. Za celer se kaže da sadrži negativne kalorije - potrebno je više kalorija da se celer pojede i probavi nego što je kalorijska vrijednost samog celera.

Krastavac

Krastavac je povrće s velikim udjelom vode (96%) pa povećava lučenje mokraće i bolje ispiranje toksina. Bogat je sumporom i silicijumom koji stimuliraju bubrege.

Hren i rotkvice

Hren potiče izlučivanje mokraće i uništava mikroorganizme u crijevima. Rotkvice čiste sluznu membranu želuca i sadrže mnogo željeza i magnezija koji pomažu rastopiti masnoće u krvi.

Zelena salata

U zelenoj salati ima kalijuma, fosfora, kalcijuma i magnezijuma te vitamina C, karotena i vitamina B kompleksa. Ova namirnica u svom sastavu ima 90% vode i zdrava je za probavu.

Luk

Luk sadrži minerale i ulja koja pomažu rastopiti masne naslage i ubrzati metabolizam. Poboljšava krvnu sliku i ima malu energetsku vrijednost.

Rajčica

Sirova rajčica sadrži 94% vode i bogata je karotenom, likopenom i vitaminom C. Pomaže otpuštanje vode iz bubrega te ispiranje otpada iz organizma.

Voće koje pomaže mršavljenju

Često konzumirajte svježe voće, osobito jabuke, kupine, ribizle i maline koje obiluju pektinom. Pektin se veže za žučne kiseline u probavnom traktu, smanjujući apsorpciju masti i kolesterola. Takođe, u prehranu uvrstite citruse (naranče, limune, grejp, mandarine, limeta) jer su bogati vitaminom C koji smanjuje apsorpciju masti.

Soja

Soja je jedina biljna namirnica koja sadrži sve esencijalne aminokiseline. Studije pokazuju da fitoestrogeni iz soje imaju povoljno djelovanje na vitkost. Soja sadrži i lecitin koji je izvrstan za zdravlje srca i dobru cirkulaciju.

Češnjak

Češnjak smanjuje povišene lipide (masnoće) u krvi, sprečava prijevremeno ovapnjenje arterija i podstiče cirkulaciju krvi. Snižava razinu štetnog kolesterola (LDL) u plazmi, a povećava koncentraciju zaštitnog kolesterola (HDL).

Dijetalna vlakna

Dijetalna vlakna snižavaju holesterol, potiču prirodnu pasažu crijeva i reguliraju probavu. Topiva vlakna (pektini i biljne smole) i netopiva vlakna (celuloza, hemiceluloza i lignin) imaju različite benefite. Vlakna osiguravaju osjećaj sitosti pa tako pomažu pri držanju dijete.

Šta jesti i kada jesti

Kako biste počeli skidati kilograme, morate biti svjesni ritma svoga metabolizma. U prvoj polovini dana možemo probaviti gotovo sve - to je najbolje vrijeme za glavne obroke. Večera treba biti lagana hrana poput supe, povrća kuhanog na pari i ribe. Najbolje je večerati oko 18 sati.

Žvakanje ima ključnu ulogu u gubitku kilograma - kada više i dulje žvačete, jedete manje. Preporuka je da se svaki zalogaj prožvače 30 do 40 puta.

Šta piti

Voda je nezaobilazan sastojak svake dijete. Preporučuje se čaša tople vode na prazan želudac i dvije do tri litre filtrirane vode tokom dana. Vodu treba piti između obroka - barem 15 minuta prije obroka i sat vremena nakon obroka. Osim vode, preporučuje se i konzumiranje mlijeka, biljnih čajeva te prirodnih voćnih sokova.

Zlatna sredina u ishrani

Najbolja je zlatna sredina u velikoj većini stvari. Gubitak kilograma nije isto što i gubitak masnog tkiva - cilj svakog pametnog mršavljenja je gubitak masnog tkiva uz očuvanje (ili povećanje) mišićne mase, normalnog metabolizma i bez izgladnjivanja tijela. Usvajanje novih navika nije lagan proces, ali vremenom postaje normalan deo života.

Kruške

Kruške su prirodan izvor energije jer sadrže značajne količine jednostavnih šećera. Jedna kruška srednje veličine ima manje od 100 kalorija, što je čini idealnom dijetnom namirnicom. Pektin iz kruške veoma učinkovito smanjuje nivo šećera u krvi i daje dugotrajan osjećaj sitosti.

Cimet

Male količine cimeta mogu regulisati nivo inzulina koji je najveći krivac za osjećaj gladi. Četvrtina čajne žlice cimeta može smanjiti nivo šećera u krvi kao i holesterol.