Kalcijum u dečjoj ishrani - ključni mineral i iskustva roditelja

Kao roditelji, često pazimo na ishranu svoje dece, ali ponekad nas neke stvari mogu iznenaditi. Jedno od takvih iskustava je bilo vezano za pad nivoa kalcijuma kod deteta tokom letnjeg perioda, što je rezultiralo privremenim zdravstvenim problemima.

Neprijatno iskustvo tokom letnjeg odmora

Tokom boravka na moru, jedno dete je doživelo trenutak kada je izgubilo kontakt sa okolinom - bilo je omlitavelo, sa fiksnim pogledom i bez reakcije. Brza intervencija roditelja i unos tečnosti sa šećerom pomogli su da se dete vrati u normalu. Konsultacije sa pedijatrom otkrile su da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma u organizmu usled toplote i pojačane fizičke aktivnosti.

Šta je kalcijum i zašto je važan?

Kalcijum je esencijalan mineral neophodan za:

• Izgradnju i održavanje kostiju i zuba
• Prenošenje nervnih impulza
• Mišićne kontrakcije
• Pravilno funkcionisanje srca
• Učestvuje u krvnom zgrušavanju

Simptomi nedostatka kalcijuma kod dece

Neki od znakova koji mogu ukazivati na problem sa kalcijumom uključuju:

• Muskularnu mlitavost
• Privremenu dezorijentaciju
• Umor i slabost
• Grčeve u mišićima

Izvori kalcijuma u ishrani

Pored mleka i mlečnih proizvoda, kalcijum se može naći u:

• Lisnatom zelenilu (kelj, brokoli, spanac)
• Orijasastim plodovima (bademi, susam, lešnici)
• Ribi sa mekim kostima (sardine, losos)
• Obogaćenim namirnicama (sokovi, žitarice)
• Sojinim proizvodima

Kako poboljšati apsorpciju kalcijuma

Da bi organizam maksimalno iskoristio uneti kalcijum, važno je:

• Kombinovati unos kalcijuma sa vitaminom D
• Održavati balans između kalcijuma i magnezijuma
• Izbegavati preterani unos kafe, gaziranih pića i soli koji smanjuju apsorpciju
• Podeliti dnevnu dozu na manje obroke

Potencijalni problemi sa prekomernim unosom kalcijuma

Iako je retko, prekomerni unos kalcijuma može dovesti do:

• Problema sa bubrezima (nastanak kamenca)
• Smanjene apsorpcije drugih minerala (gvožđe, cink)
• Problema sa varenjem (zatvor, nadutost)

Praktični saveti za roditelje

Na osnovu iskustava drugih roditelja, evo nekoliko korisnih saveta:

• Tokom leta i pojačane fizičke aktivnosti obratiti posebnu pažnju na unos kalcijuma
• Izbegavati prekomernu konzumaciju čokolade tokom toplijih meseci
• Kod osetljivih dece, razmotriti dodatne izvore kalcijuma
• Kod odojčadi sa čestim problemima sa stolicom, proveriti unos mleka
• Kod sumnje na poremećaj, uraditi analize krvi i urina

Zaključak

Kalcijum je vitalan mineral za pravilan razvoj dece, ali kao i sve u ishrani, važan je balans. Najbolje je unositi kalcijum kroz raznovrsnu ishranu, a u slučaju nedostatka ili posebnih potreba, uz konsultacije sa lekarom. Letnji period i pojačana fizička aktivnost mogu povećati potrebe organizma za ovim mineralom, pa je važno biti svestan mogućih simptoma nedostatka.